Production, conditionnement et livraison de repas en liaison froide, pour le service de restauration scolaire et du centre de loisirs sans hébergement

Ville de Trouy Cher (18) Publiée le 15 octobre 2026 BOAMP, JOUE

Budget estimé

Non publié

Date limite

J-17

vendredi 13 novembre 2026 à 12h00

Durée

À lire dans le dossier

Allotissement

Lot unique

Travail à réaliser

La présente consultation a pour objet la production, le conditionnement et la livraison de repas en liaison froide en direction :

Des restaurants scolaires,
Du restaurant du Centre de Loisirs sans hébergement Restaurant scolaire de Trouy Bourg, fonctionne le : Lundi, mardi, jeudi et vendredi Restaurant scolaire de Trouy Nord, fonctionne le : Lundi, mardi, jeudi et vendredi Restaurant du Centre de Loisirs, sis Place Jean Moulin fonctionne pendant les Vacances scolaires et mercredis sauf vacances de Noël Moyenne annuelle de repas à fournir : 38 000 en période scolaire pour les deux restaurants, 7000 repas pour le restaurant du centre de loisirs les mercredis et vacances scolaires.

Procédure: Procédure adaptée
Lots: Lot unique
Début d'exécution: 4 janvier 2027
Variantes: Autorisées
Lieu d'exécution: Selon le lot
Lot 1 : Place Jean MOULIN 18570 Trouy
Critères d'attribution: Coût : pondération 60
Qualité : pondération 40
Qualité : pondération 50
Qualité : pondération 30
Qualité : pondération 20
Clauses sociales et environnementales: Qualité, pondération 30 — Développement durable
Dossier de consultation: e-marchespublics.com

Créez un compte gratuit : l'agent lit le dossier de consultation et détaille le travail, le budget et les exigences.

texte intégral

Intitulé: Production, conditionnement et livraison de repas en liaison froide, pour le service de restauration scolaire et du centre de loisirs sans hébergement

La présente consultation a pour objet la production, le conditionnement et la livraison de repas en liaison froide en direction :

Des restaurants scolaires,
Du restaurant du Centre de Loisirs sans hébergement Restaurant scolaire de Trouy Bourg, fonctionne le : Lundi, mardi, jeudi et vendredi Restaurant scolaire de Trouy Nord, fonctionne le : Lundi, mardi, jeudi et vendredi Restaurant du Centre de Loisirs, sis Place Jean Moulin fonctionne pendant les Vacances scolaires et mercredis sauf vacances de Noël Moyenne annuelle de repas à fournir : 38 000 en période scolaire pour les deux restaurants, 7000 repas pour le restaurant du centre de loisirs les mercredis et vacances scolaires.

Informations complémentaires: La quantité maximum commandée par an sera de : 35 000 repas élémentaire 15 000 repas maternelle 2500 piques niques
Début d'exécution: 4 janvier 2027
Fin d'exécution: 3 janvier 2031
Lieu d'exécution: Place Jean MOULIN 18570 Trouy
Précisions sur le lieu: Restaurant scolaire du Bourg
Lieu d'exécution: Route de Châteauneuf 18570 Trouy
Précisions sur le lieu: Restaurant scolaire du nord
Critère d'attribution: Coût, pondération 60 — Prix
Qualité, pondération 40 — Valeur technique
Qualité, pondération 50 — Capacités d'adaption au fonctionnement des services
Qualité, pondération 30 — Développement durable
Qualité, pondération 20 — Propositions d'animations

55523100Services de restauration scolaire

55322000Services d'élaboration (cuisson) de repas

55510000Services de cantine

55512000Services de gestion de cantine