APPEL À PROJETS - Le Café-Restaurant du Port de plaisance recherche son futur exploitant
Budget estimé
Non publié
Date limite
J-23
vendredi 20 novembre 2026 à 17h00
Durée
À lire dans le dossier
Allotissement
Non précisé
Travail à réaliser
L'essentiel de l'avis
- Référence
- 21398989
- Procédure
- Appel d'offres ouvert
- Dossier de consultation
- saint-valery-sur-somme.fr/appel-projets-cafe-restau…
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Calendrier
- 27 septembre 2026Publication de l'avis
- vendredi 20 novembre 2026 à 17h00Remise des offres
L'avis publié
Appel à projets ou à manifestation d'intérêt : l'acheteur recense des candidats ou des projets. Ce n'est pas encore un marché ; une consultation peut suivre.
- Acheteur
- MAIRIE DE SAINT VALERY SUR SOMME
- Référence
- 21398989
- Procédure
- Appel d'offres ouvert
- Publié par
- Proxilégales (presse Rossel : L'Union, Courrier picard…)
- Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur
- MAIRIE DE SAINT VALERY SUR SOMME (96083955)
- Objet du marché
- APPEL À PROJETS - Le Café-Restaurant du Port de plaisance recherche son futur exploitant
- Type d'acheteur
- Autre
Lieu d'exécution du marché
- Type de petite annonce
- AAPC
- Type de marché
- Services - Services d'hôtellerie et restauration
- Domaine d'activité
- Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail APPEL À PROJETS
Le Café-Restaurant du Port de plaisance recherche son futur exploitantLa Ville de Saint-Valery-sur-Somme lance un appel à projets pour sélectionner le futur exploitant du café-restaurant du Port de plaisance, situé en façade maritime, au coeur d'un site touristique et portuaire particulièrement fréquenté.
La commune souhaite accueillir un professionnel capable de développer un projet de restauration de qualité, destiné aux habitants, plaisanciers et visiteurs, et contribuant pleinement à l'animation du port, du centre-ville et à l'attractivité touristique de Saint-Valery-sur-Somme.
L'établissement comprend notamment
- une salle de restauration ;
- un espace bar ;
- une cuisine professionnelle ;
- deux terrasses extérieures, dont une côté Port de plaisance de 34 m² ;
Le projet recherché devra notamment présenter une offre de restauration et de boissons de qualité, un accueil professionnel, des horaires adaptés à la fréquentation du site et une capacité à participer à l'animation touristique et commerciale du port.
Une attention particulière sera également portée aux démarches en faveur des circuits courts, des produits locaux et de saison, de la réduction des consommations d'eau et d'énergie, de la gestion des déchets, de l'emploi local et de la formation des équipes.
- Date limite de remise des offres
- 20 novembre 2026 à 17h00.
- Visite des locaux
- obligatoires pour les candidats, à compter du 28 septembre 2026, sur rendez-vous auprès des services de la commune.
La convention d'occupation du domaine public sera conclue pour une durée maximale de six ans. La prise d'effet est prévue au 1er mars 2027, sous réserve du calendrier de la procédure.
- Renseignements et dépôt des candidatures
- dgs@saint-valery-sur-somme.fr
- Dossier de consultation
- https://www.saint-valery-sur-somme.fr/appel-projets-cafe-restaurant-du-port-de-plaisance
- Avis paru dans
- Courrier Picard habilité sur 80 Somme Imprimer la petite annonce