Fourniture de denrées alimentaires et de conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers nécessaires au fonctionnement de l'Unité Centrale de Production de Repas du SIVOM de la Communauté du Béthunois - Alloti en 17 lots

SIVOM communauté du bethunois (62400 - BETHUNE) Pas-de-Calais (62) Publiée le 5 octobre 2026 Marchés publics 59-62-80, BOAMP, JOUE

Budget estimé

Non publié

Date limite

J-9

jeudi 5 novembre 2026 à 12h00

Durée

12 mois

d'après l'avis

Allotissement

17 lots

Travail à réaliser

Fourniture de denrées alimentaires et de conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers nécessaires au fonctionnement de l'Unité Centrale de Production de Repas du SIVOM de la Communauté du Béthunois - Alloti en 17 lots :

  • Lot n° 1 : Viandes fraiches
  • Lot n° 2 : Volailles fraiches
  • Lot n° 3 : Produits de la mer ou d'eau douce frais
  • Lot n° 4 : Produits surgelés
  • Lot n° 5 : Charcuteries et produits de charcuteries
  • Lot n° 6 : Produits laitiers, beurre, oeufs et fromages
  • Lot n° 7 : Légumes frais et fruits frais
  • Lot n° 8 : Légumes frais 4ème gamme, transformés, prêt à l'emploi
  • Lot n° 9 : Pommes de terre épluchées crues 4ème gamme
  • Lot n° 10 : Produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraiches
  • Lot n° 11 : Produits d'épicerie sucrée ou salée, plats cuisinés, plats cuisinés végétariens, cafés et infusions
  • Lot n° 12 : Viandes fraiches cuites et/ou transformées sous vide
  • Lot n° 13 : Patisseries charcutières fraiches à base de viandes ou fromages ou légumes
  • Lot n° 14 : Sandwichs frais
  • Lot n° 15 : Boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées
  • Lot n° 16 : Entrées, viandes, poissons, accompagnements, desserts, boissons en texture modifiée à la dysphagie et la lutte contre la dénutrition
  • Lot n° 17 : Conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers
Service acheteur
B6A - SIVOM communauté du bethunois

L'essentiel de l'avis

Lots
17 lots
Durée
12 mois
Variantes
Interdites

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L'avis publié

texte intégral

Procédure

Intitulé

Fourniture de denrées alimentaires et de conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers nécessaires au fonctionnement de l'Unité Centrale de Production de Repas du SIVOM de la Communauté du Béthunois - Alloti en 17 lots

Description : reprise plus haut, dans « Travail à réaliser »

Lot 1Lot n° 1 : Viandes fraiches

Description
Lot n° 1 : Viandes fraiches. Le montant maximum annuel de commandes est de 400 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 2Lot n° 2 : Volailles fraiches

Description
Lot n° 2 : Volailles fraiches. Le montant maximum annuel de commandes est de 250 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 3Lot n° 3 : Produits de la mer ou d'eau douce frais

Description
Lot n° 3 : Produits de la mer ou d'eau douce frais. Le montant maximum annuel de commandes est de 250 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 4Lot n° 4 : Produits surgelés

Description
Lot n° 4 : Produits surgelés. Le montant maximum annuel de commandes est de 3 000 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 5Lot n° 5 : Charcuteries et produits de charcuteries

Description
Lot n° 5 : Charcuteries et produits de charcuteries. Le montant maximum annuel de commandes est de 600 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 6Lot n° 6 : Produits laitiers, beurre, oeufs et fromages

Description
Lot n° 6 : Produits laitiers, beurre, oeufs et fromages. Le montant maximum annuel de commandes est de 1 500 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 7Lot n° 7 : Légumes frais et fruits frais

Description
Lot n° 7 : Légumes frais et fruits frais. Le montant maximum annuel de commandes est de 900 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 8Lot n° 8 : Légumes frais 4ème gamme, transformés, prêt à l'emploi

Description
Lot n° 8 : Légumes frais 4ème gamme, transformés, prêt à l'emploi. Le montant maximum annuel de commandes est de 300 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 9Lot n° 9 : Pommes de terre épluchées crues 4ème gamme

Description
Lot n° 9 : Pommes de terre épluchées crues 4ème gamme. Le montant maximum annuel de commandes est de 200 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 10Lot n° 10 : Produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraiches

Description
Lot n° 10 : Produits frais de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries fraiches. Le montant maximum annuel de commandes est de 400 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 11Lot n° 11 : Produits d'épicerie sucrée ou salée, plats cuisinés, plats cuisinés végétariens, cafés et infusions

Description
Lot n° 11 : Produits d'épicerie sucrée ou salée, plats cuisinés, plats cuisinés végétariens, cafés et infusions. Le montant maximum annuel de commandes est de 1 300 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 12Lot n° 12 : Viandes fraiches cuites et/ou transformées sous vide

Description
Lot n° 12 : Viandes fraiches cuites et/ou transformées sous vide. Le montant maximum annuel de commandes est de 400 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 13Lot n° 13 : Patisseries charcutières fraiches à base de viandes ou fromages ou légumes

Description
Lot n° 13 : Pâtisseries charcutières fraiches à base de viandes ou fromages ou légumes. Le montant maximum annuel de commandes est de 150 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 14Lot n° 14 : Sandwichs frais

Description
Lot n° 14 : Sandwichs frais. Le montant maximum annuel de commandes est de 150 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 15Lot n° 15 : Boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées

Description
Lot n° 15 : Boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées. Le montant maximum annuel de commandes est de 300 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 16Lot n° 16 : Entrées, viandes, poissons, accompagnements, desserts, boissons en texture modifiée à la dysphagie et la lutte contre la dénutrition

Description
Lot n° 16 : Entrées, viandes, poissons, accompagnements, desserts, boissons en texture modifiée à la dysphagie et la lutte contre la dénutrition. Le montant maximum annuel de commandes est de 150 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Lot 17Lot n° 17 : Conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers

Description
Lot n° 17 : Conditionnements, films pour contact alimentaire et usage unique divers. Le montant maximum annuel de commandes est de 500 000,00 euros HT.
Durée du marché
12 mois
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
5 novembre 2026 à 12h00

Codes CPV

15800000Produits alimentaires divers
15119000Viandes diverses
15550000Produits laitiers divers
15982000Boissons non alcoolisées
15130000Produits à base de viande
15860000Café, thé et produits connexes
15810000Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
19520000Produits en plastique
15131120Charcuterie
03221200Légumes-fruits
15894700Épicerie fine
15112100Volaille fraîche
15894300Plats préparés
15540000Fromages
15910000Boissons alcoolisées distillées
15896000Produits surgelés
15500000Produits laitiers
15612500Produits de boulangerie
15331000Légumes transformés
03212100Pommes de terre
03000000Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes
15530000Beurre
15811511Sandwichs préparés
15882000Produits diététiques

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