Fourniture de denrées alimentaires au profit du CHU de Bordeaux
Budget estimé
310 k€
montant estimé publié
Date limite
J-7
mardi 3 novembre 2026 à 12h00
Durée
4 ans
d'après l'avis
Allotissement
8 lots
Travail à réaliser
Fourniture de denrées alimentaires au profit du CHU de Bordeaux
L'essentiel de l'avis
- Forme du marché
- L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 2 ans
- Durée
- 4 ans
- Reconductions
- L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme.
- Lieu d'exécution
- 33000 Bordeaux
- Variantes
- Interdites
- Lots
-
8 lots
- Lot 1 : Plats complets spécifiques
- Lot 2 : Bases culinaires
- Lot 3 : Pâtisseries fraîches
- Lot 4 : Fruits et mélanges de fruits
- Lot 5 : Pâtisseries surgelées
- Lot 6 : Produits de boulangerie surgelés
- Lot 7 : Produits laitiers surgelés
- Lot 8 : Dessert végétal
- Dossier de consultation
- marches-publics.gouv.fr/app.php/entreprise/consulta…
Créez un compte gratuit : l'agent lit le dossier de consultation et détaille le travail, le budget et les exigences.
L'avis publié
Procédure
- Intitulé
- Fourniture de denrées alimentaires au profit du CHU de Bordeaux
- Description
- Fourniture de denrées alimentaires au profit du CHU de Bordeaux
Informations complémentaires
L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 2 ans. L'accord-cadre est conclu à compter de la date de notification du contrat. L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans.
- Valeur estimée
- 310 344 € HT
- Lieu d'exécution
- 33000 Bordeaux
Précisions sur le lieu
Les lieux de livraison sont les différents établissements du CHU de BORDEAUX : Groupe Hospitalier Pellegrin : Logistique Cuisine de l'Hôpital Pellegrin Place Amélie Raba-Léon 33000 BORDEAUX Groupe Hospitalier Sud : Cuisine centrale de l'Hôpital Haut Lévêque Avenue de Magellan 33604 PESSAC CEDEX Groupe hospitalier Saint André : Cuisine de l'Hôpital Saint André 1, rue Jean Burguet 33000 BORDEAUX
- Caractéristiques de la procédure
- L'accord-cadre avec maximum est passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du Code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande.
Lot 1Plats complets spécifiques
- Description
- Ce lot concerne les plats complets spécifiques
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 10 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 7 904 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Lot 2Bases culinaires
- Description
- Ce lot concerne les bases culinaires
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 100 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 46 400 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Lot 3Pâtisseries fraîches
- Description
- Ce lot concerne les pâtisseries fraîches
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 145 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 68 680 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Lot 4Fruits et mélanges de fruits
- Description
- Ce lot concerne les fruits et mélanges de fruits
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 135 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 61 348 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Lot 5Pâtisseries surgelées
- Description
- Ce lot concerne les pâtisseries surgelées
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 55 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 27 488 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Lot 6Produits de boulangerie surgelés
- Description
- Ce lot concerne les produits de boulangerie surgelés
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 130 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 62 032 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Lot 7Produits laitiers surgelés
- Description
- Ce lot concerne les produits laitiers surgelés
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 55 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 26 492 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Lot 8Dessert végétal
- Description
- Ce lot concerne le dessert végétal
Informations complémentaires
Le montant maximum de ce lot est de 14 000 € HT pour la durée totale de l'accord-cadre. La donnée renseignée au champs BT-113-Lot Nombre maximum de participants à l'accord-cadre constitue une donnée technique qui n'a aucune valeur juridique. Des échantillons sont demandés à l'appui de la remise des offres pour ce lot.
- Durée du marché
- 4 ans
- Valeur estimée
- 10 000 € HT
- Précisions sur le lieu
- Les adresses sont définies lors de l’émission de chaque bon de commande.
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr
- Date limite de réception des offres
- 3 novembre 2026 à 12h00
Codes CPV
15800000Produits alimentaires divers15890000Produits alimentaires et produits secs divers15893100Préparations alimentaires