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Fourniture et livraison de denrées alimentaires et boissons

Ville de CAUDRY Nord (59) Publiée le 24 septembre 2026 BOAMP, JOUE, Marchés publics 59-62-80

Budget estimé

333 k€

montant estimé publié

Date limite

J-7

mercredi 4 novembre 2026 à 11h00

Durée

À lire dans le dossier

Allotissement

12 lots

Travail à réaliser

Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires et boissons destinées aux services municipaux de la ville de Caudry pour les années 2027 à 2030.

L'essentiel de l'avis

Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Variantes
Interdites
Forme du marché
Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires et boissons destinées aux services municipaux de la ville de Caudry pour les années…
Lots
12 lots
  • Lot 1 : Lot 01 : Fruits et Légumes frais
  • Lot 14 : Lot 02 : Boulangerie - pâtisserie
  • Lot 15 : Lot 03 : Boucherie – charcuterie – traiteur
  • Lot 16 : Lot 04 : Fromages
  • Lot 17 : Lot 05 : Chocolats – friandises
  • Lot 18 : Lot 06 : Épicerie
  • Lot 19 : Lot 07 : Eau - jus de fruits - soda
  • Lot 20 : Lot 08 : Bière et cidres
  • Lot 21 : Lot 09 : Crémant
  • Lot 22 : Lot 10 : Champagne
  • Lot 23 : Lot 11 : Vins
  • Lot 24 : Lot 12 : Spiritueux
Début d'exécution
Selon le lot
  • Lot 1 : 1er janvier 2027
  • Lot 14 : 1er janvier 2027
  • Lot 15 : 1er janvier 2027
  • Lot 16 : 1er janvier 2027
  • Lot 17 : 1er janvier 2027
  • Lot 18 : 1er janvier 2027
  • Lot 19 : 1er janvier 2027
  • Lot 20 : 1er janvier 2027
  • Lot 21 : 1er janvier 2027
  • Lot 22 : 1er janvier 2027
  • Lot 23 : 1er janvier 2027
  • Lot 24 : 1er décembre 2027
Critères d'attribution
Selon le lot
  • Lot 1 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 14 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 15 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 16 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 17 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 18 : Prix, Qualité, Qualité
  • Lot 19 : Prix, Qualité, Qualité
  • Lot 20 : Prix, Qualité, Qualité
  • Lot 21 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 22 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 23 : Prix, Qualité, Qualité, Qualité
  • Lot 24 : Prix, Qualité, Qualité

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Calendrier

  1. 24 septembre 2026Publication de l'avis

L'avis publié

texte intégral

Procédure

Intitulé
Fourniture et livraison de denrées alimentaires et boissons
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Caractéristiques de la procédure
Accord-cadre passé en appel d'offres ouvert, en application des articles L.2124-2, R.2124-1, R.2124-2-1°, L.2125-1-1 et R.2161-2 à R.2161-5 du Code de la Commande Publique.

Lot 1Lot 01 : Fruits et Légumes frais

Description

Le lot 01 concerne la fourniture et la livraison de fruits et légumes frais destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Le titulaire devra être en mesure de fournir une gamme variée de fruits et légumes de saison, disponibles au jour de la commande, dans le respect des exigences de qualité et de fraîcheur. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
10 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% - Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% - Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 14Lot 02 : Boulangerie - pâtisserie

Description

Le lot 02 concerne la fourniture et la livraison de produits de boulangerie et de pâtisserie frais du jour. Il donnera lieu à un accord-cadre multi-attributaires avec trois (3) titulaires, les bons de commande étant attribués à tour de rôle, par période de quatre (4) mois.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
68 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 CAUDRY
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestation : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% - Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% - Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 15Lot 03 : Boucherie – charcuterie – traiteur

Description

Le lot 03 concerne la fourniture et la livraison de viandes, produits de charcuterie et produits traiteur destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Les produits proposés devront satisfaire à l'ensemble des exigences de la législation sanitaire en vigueur, notamment en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité, de transport et de conservation. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
24 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 CAUDRY
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 16Lot 04 : Fromages

Description

Le lot 04 concerne la fourniture et la livraison de fromages destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Le titulaire devra proposer des plateaux de fromages composés de quatre ou six variétés, pour un poids respectif de 80 ou 140 grammes par personne. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
6 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 CAUDRY
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 17Lot 05 : Chocolats – friandises

Description
Le lot 05 concerne la fourniture et la livraison de chocolats, friandises et paniers garnis destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire.
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
88 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59540 CAUDRY
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 18Lot 06 : Épicerie

Description

Le lot 06 concerne la fourniture et la livraison de produits d’épicerie destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire. Les produits devront être conformes à la réglementation française et européenne en vigueur.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
20 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59540 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 80%
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 19Lot 07 : Eau - jus de fruits - soda

Description

Le lot 07 concerne la fourniture et la livraison d’eaux, jus de fruits et boissons non alcoolisées destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire. Les produits devront être conformes à la réglementation nationale et européenne en vigueur.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
60 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 80%
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 20Lot 08 : Bière et cidres

Description

Le lot 08 concerne la fourniture et la livraison de bières et de cidres destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire. Les produits devront être conformes à la réglementation en vigueur applicable aux boissons alcoolisées.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
1 200 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59540 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 80%
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 21Lot 09 : Crémant

Description

Le lot 09 concerne la fourniture et la livraison de crémants destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire. Les produits devront être conformes à la réglementation en vigueur et aux cahiers des charges des appellations concernées.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
24 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 22Lot 10 : Champagne

Description

Le lot 10 concerne la fourniture et la livraison de champagnes destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire. Les produits devront être conformes au cahier des charges de l’appellation Champagne et à la réglementation en vigueur.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
10 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 23Lot 11 : Vins

Description

Le lot 11 concerne la fourniture et la livraison de vins destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire. Les produits devront être conformes à la réglementation en vigueur applicable aux vins.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
8 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 40%
  • Qualité — Qualité : 40% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale 10 %
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Lot 24Lot 12 : Spiritueux

Description

Le lot 12 concerne la fourniture et la livraison de spiritueux destinés aux services municipaux de la Ville de Caudry. Il donnera lieu à un accord-cadre mono-attributaire. Les produits devront être conformes à la réglementation en vigueur et aux caractéristiques définies au bordereau des prix.

Début d'exécution
1er décembre 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
14 000 € HT
Lieu d'exécution
Ville de Caudry 59544 Caudry
Critère d'attribution
  • Prix — Prix des prestations : 80%
  • Qualité — Délai de livraison : 10% Les sous-critères sont détaillés dans le règlement de consultation.
  • Qualité — Performance environnementale : 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://marchespublics596280.fr/entreprise
Date limite de réception des offres
4 novembre 2026 à 12h00

Codes CPV

15000000Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
15300000Fruits, légumes et produits connexes
15811100Pain
15131120Charcuterie
15540000Fromages
15842310Bonbons
15890000Produits alimentaires et produits secs divers
15980000Boissons sans alcool
15961000Bière
15931100Vin mousseux
15930000Vins
15911100Spiritueux

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