Fourniture et livraison de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches au GIP Restauration collective Centre Manche

Acheteur

GIP RESTAURATION COLLECTIVE CENTRE MANCHE

Lieu

SAINT LO 50000 Manche

Publié dans

OUEST-FRANCE (01/10/2026)

Référence de l'annonce

74744446

OUEST-FRANCE (01/10/2026)

Avis de marché

Procédure adaptée ouverte GIP RESTAURATION COLLECTIVE CENTRE MANCHE Fourniture et livraison de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches au GIP Restauration collective Centre Manche PROCEDURE ADAPTEE OUVERTE

Section 1

Identification de l'acheteur

Nom complet de l'acheteur

GIP RESTAURATION COLLECTIVE CENTRE MANCHE

Numéro national d'identification

SIRET : 13000478100022

Ville

SAINT LO

Code Postal

50000

Groupement de commande

Non.

Section 2

Communication

Moyen d'accès aux documents de la consultation

Lien URL vers le profil d'acheteur : https://demat.centraledesmarches.com

Intégralité des documents sur le profil d'acheteur

Oui.

Utilisation de moyens de communication non communément disponibles

Non.

Nom du contact

Monsieur Jorge MARQUES DE FIGUEIREDO

Adresse mail du contact

jorge.marques-de-figueiredo@gip-rccm.com

Numéro de téléphone du contact

0233723610

Section 3

Procédure

Type de procédure

Procédure adaptée ouverte

Conditions de participation

Capacité technique et professionnelle

Voir RC

Technique d'achat

Accord-cadre

Date et heure limite de réception des plis

02/11/2026 à 12:00

Présentation des offres par catalogue électronique

Interdite.

Réduction du nombre de candidat

Non.

Possibilité d'attribution sans négociation (Attribution sur la base de l'offre initiale)

Oui.

L'acheteur exige la présentation de variantes

Oui.

Identification du type d'acheteurs intervenant

GIP RCCM

Critères d'attribution

Valeur Technique : 60%

Prix

40%

Section 4

Identification du marché

Intitulé du marché

Fourniture et livraison de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches au GIP Restauration collective Centre Manche

Code CPV principal

15000000-8

Type de marché

Fournitures

Mots clef utilisés pour l'indexation des annonces et pour la recherche

Restauration collective, Denrées alimentaires

Lieu principal d'exécution du marché

GIP RCCM - 900 rue du Vieux Candol - 50 000 Saint-Lô

CH Coutances - rue de la Gare - 50 200 Coutances

Durée du marché (en mois)

36.

Valeur estimée du besoin (en euros)

Fourchette : entre 350000.00 et 550000.00

Consultation à tranches

Non.

La consultation prévoit la réservation de tout ou partie du marché

Non.

Section 5

Lots

Marché alloti

Oui.

Description du lot

Lot 1 : Pain Frais, , livré 6 jours sur 7

Lot1' (variante du lot 1)

Pain Frais, livré 7 jours sur 7

• Lot 2 : Viennoiseries et pâtisseries fraîches, livrées du lundi au samedi
• Lot 3 : Pains et viennoiseries fraîches, livrées le dimanche
• Lot 5 : Pains Bio, livrés 6 jours sur 7

Lot 5' (variante du lot 5)

Pains Bio, livrés 5 jours sur 7

Code CPV principal

15000000-8

Lieu d'exécution du lot

Saint-Lô

Description du lot

Repris plus haut, dans « Travail à réaliser »

Lot 4' (variante du lot 4)

Pain Frais, livré 7 jours sur 7 par le fournisseur

Code CPV principal

15000000-8

Lieu d'exécution du lot

Coutances

Mots clef utilisés pour l'indexation des annonces et pour la recherche

Denrées alimentaires, Restauration collective

Section 6

Informations complémentaires

Visite obligatoire

Non.

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