Fourniture et livraison de produits de boulangerie pour le café de l'Historial de la Vendée

Département de la Vendée Vendée (85) Publiée le 20 octobre 2026 AWS-Achat (marches-publics.info)

Budget estimé

Non publié

Date limite

J-21

mardi 17 novembre 2026 à 17h00

Durée

23 mois

d'après l'avis

Allotissement

Non alloti

d'après l'avis

Travail à réaliser

Fourniture et livraison de produits de boulangerie pour le café de l'Historial de la Vendée Le titulaire devra assurer les prestations de fourniture et livraison de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, brioches, préfou), pâtisseries artisanales, sandwichs frais emballés.

L'essentiel de l'avis

Référence
2026CM-A0108
Type de marché
Fournitures
Procédure
Procédure adaptée ouverte
Lots
Non alloti
Durée
23 mois
Variantes
Non exigées
Visite obligatoire
Non
Conditions de participation
Renvoi au R.C.
Forme du marché
Accord-Cadre Lieu de livraison principal FRG05 - Vendée Lieu de livraison Historial de la Vendée Allée Paul BAZIN 85170 LES LUCS-SUR-BOULOGNE
Critères d'attribution
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
  • Onction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération : 10 %
  • T des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5 %
  • Performances en matière de protection de l'environnement : 40 %
  • Prix : 45 %

Créez un compte gratuit : l'agent lit le dossier de consultation et détaille le travail, le budget et les exigences.

L'avis publié

texte intégral

AVIS DE PUBLICITE DÉPARTEMENT DE LA VENDÉE M. le Président du Conseil départemental 40 rue du Maréchal Foch 85923 LA ROCHE SUR YON - 9

Tél
02 28 85 83 84

SIRET 22850001300658 L'avis implique l'établissement d'un Accord-Cadre.

Durée
23 mois
Groupement de commandes
Non
Objet
Fourniture et livraison de produits de boulangerie pour le café de l'Historial de la Vendée
Référence
2026CM-A0108
Type de marché
Fournitures
Mode
Procédure adaptée ouverte

Technique d'achat

Accord-Cadre Lieu de livraison principal FRG05 - Vendée Lieu de livraison Historial de la Vendée Allée Paul BAZIN 85170 LES LUCS-SUR-BOULOGNE

Durée
23 mois

Code CPV principal

15612500

  • Produits de boulangerie

Code CPV complémentaire 15810000

  • Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux

Description

Reprise plus haut, dans « Travail à réaliser »

Forme

Prestation divisée en lots
Non
Les variantes sont exigées
Non

Conditions de participation

Critères de participation
renvoi au R.C.
Marché réservé
Non
Réduction du nombre de candidats
Non
La consultation comporte des tranches
Non
Possibilité d'attribution sans négociation
Oui
Visite obligatoire
Non

Critères d'attribution

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération 10 % : Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture 5 % : Performances en matière de protection de l'environnement 40 % : Prix 45 % : Valeur technique

Renseignements administratifs

Service Administration et Comptabilité - Magali LUCIANI

Tél
02 28 85 85 98

Documents Règlement de consultation Dossier de Consultation des Entreprises

L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur
Oui

Offres

Remise des offres le
17/11/26 à 17h00 au plus tard.

Dépôt

Cette consultation bénéficie du Service DUME

Présentation des offres par catalogue électronique
Interdite

Renseignements complémentaires

Capacité économique et financière

Niveau minimal de capacité technique du candidat

  • Moyens matériels = 1 atelier de fabrication + 1 véhicule de transport adapté permettant la garantie de chaîne du froid
  • Moyens humain = 1 boulanger + 1 personne en charge des livraisons

Date limite de réception des échantillons le mardi 17 novembre 2026 entre 8h30 et 10h - Commission de dégustation à 10h30 Envoi le 20/10/26 à la publication

Codes CPV

15612500Produits de boulangerie
15810000Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux

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