Fourniture de pains et viennoiseries pour les établissements du Groupe Hospitalier Rance Emeraude
Budget estimé
Non publié
Date limite
J-17
vendredi 13 novembre 2026 à 10h00
Durée
48 mois
d'après l'avis
Allotissement
2 lots
Travail à réaliser
Le présent marché est un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire, conclu conformément aux articles L.2125-1 et R.2162-1 et suivants du Code de la commande publique. Le contrat concerne l’approvisionnement en pains et viennoiseries des établissements du GH Rance Emeraude regroupant les sites hospitaliers de Cancale, Dinan et Saint Malo. Le GH Rance Emeraude souhaite proposer aux patients et aux résidents des produits de bonne qualité organoleptique et nutritionnelle, adaptés en termes de texture, tout en optimisant ses dépenses dans un contexte de contrainte budgétaire. Le contrat est divisé en 2 lots : Pour le lot 1 :
- 1.1 Pains de campagne frais tranché
- 1.2 Pains complet frais tranché
- 1.3 Baguettes moulées
- 1.4 Croissants Pour le lot 2 :
- Petits pains pré-cuits Le descriptif détaillé des prestations figure dans le CCTP.
L'essentiel de l'avis
- Lots
- 2 lots
- Durée
- 48 mois
- Lieu d'exécution
- 1 rue de la Marne 35400 SAINT-MALO
- Variantes
- Interdites
- Forme du marché
- Le présent marché est un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire, conclu conformément aux articles L.2125-1 et R.2162-1 et suivants du Code de la commande publique
- Critères d'attribution
-
- Coût : 40 %
- Qualité : 50 %
- Qualité : 8 %
- Qualité : 2 %
- Dossier de consultation
- marches-publics.gouv.fr/app.php/entreprise/consulta…
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L'avis publié
Procédure
- Intitulé
- Fourniture de pains et viennoiseries pour les établissements du Groupe Hospitalier Rance Emeraude
Description : reprise plus haut, dans « Travail à réaliser »
Lot 1Pains et viennoiseries
- Description
- Pour le lot 1 : 1.1 Pains de campagne frais tranché - 1.2 Pains complet frais tranché - 1.3 Baguettes moulées - 1.4 Croissants
- Durée du marché
- 48 mois
- Lieu d'exécution
- 1 rue de la Marne 35400 SAINT-MALO
- Précisions sur le lieu
- Groupe Hospitalier Rance Emeraude
- Critère d'attribution
- Coût, pondération 40 — Prix
- Qualité, pondération 50 — Valeur technique
- Qualité, pondération 8 — Valeur environnementale
- Qualité, pondération 2 — Valeur sociétale
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
- Date limite de réception des offres
- 13 novembre 2026 à 10h00
Lot 2Petits pains pré-cuits
- Description
- Pour le lot 1 : 1.1 Pains de campagne frais tranché 1.2 Pains complet frais tranché 1.3 Baguettes moulées 1.4 Croissants
- Durée du marché
- 48 mois
- Lieu d'exécution
- 1 rue de la Marne 35400 SAINT-MALO
- Précisions sur le lieu
- Groupe Hospitalier Rance Emeraude
- Critère d'attribution
- Coût, pondération 40 — Prix
- Qualité, pondération 50 — Valeur technique
- Qualité, pondération 8 — Valeur environnementale
- Qualité, pondération 2 — Valeur sociétale
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
- Date limite de réception des offres
- 13 novembre 2026 à 10h00
Codes CPV
15811100Pain15811300Croissants