Prestation de restauration collective de la Maison Départementale de l'Enfance et de la Famille du Gers.
Budget estimé
Non publié
Date limite
J-35
mercredi 2 décembre 2026 à 12h00
Durée
24 mois
d'après l'avis
Allotissement
Non alloti
d'après l'avis
Travail à réaliser
Prestation de restauration collective (bébés, enfants, adultes) Liaison chaude et froide - 7j/7, midi et soir Élaboration des menus, approvisionnement, fabrication et livraison des repas destinés aux usagers (bébés, enfants, adultes accueillis au Centre Parental, à la crèche « Les Petits Mousses » et à l'Accueil Familial d'Urgence) ainsi qu'au personnel de l'établissement, en liaison chaude et en liaison froide, sept jours sur sept, midi et soir, avec adaptation systématique des textures et des grammages selon l'âge des convives. La démarche de responsabilité sociétale et environnementale (approvisionnement en produits durables, biologiques et locaux, réduction de l'empreinte carbone, lutte contre le gaspillage alimentaire) constitue un axe déterminant de la prestation Les variantes ne sont pas autorisées.
- Délai de validité des offres
- 120 jours à compter de la date limite de remise des offres
L'essentiel de l'avis
- Référence
- MDEF-PARESTAURATION
- Type de marché
- Services
- Procédure
- Procédure adaptée ouverte
- Lots
- Non alloti
- Durée
- 24 mois
- Reconductions
- Ce marché n'est assorti d'aucune reconduction
- Lieu d'exécution
- MDEF - 9 rue Irénée David - 32000 AUCH
- Variantes
- Non exigées
- Visite obligatoire
- Oui
- Conditions de participation
- Renvoi au R.C.
- Validité des offres
- 120 jours à compter de la date limite de remise des offres
- Critères d'attribution
-
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération
- Onction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération : 30 %
- Qualité des prestations : 35 %
- Prix : 25 %
- Démarche RSE et environnementale : 10 %
- Dossier de consultation
- marches-publics.info/Annonces/MPI-pub-20262941157.h…
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Calendrier
- 21 octobre 2026Publication de l'avis
- mercredi 2 décembre 2026 à 12h00Remise des offres
L'avis publié
Avis d'appel public à la concurrence
MAISON DÉPARTEMENTALE DE ENFANCE ET LA FAMILLE Mme CHARLETTE BOUE - Présidente 9 RUE IRENEE DAVID 32000 AUCH
- Tél
- 05 62 60 32 99
SIRET 26320029700046 L'avis implique un marché public.
- Groupement de commandes
- Non
- Objet
- Prestation de restauration collective de la Maison Départementale de l'Enfance et de la Famille du Gers.
- Référence
- MDEF-PARESTAURATION
- Type de marché
- Services
- Mode
- Procédure adaptée ouverte
- Technique d'achat
- Sans objet
- Lieu d'exécution principal
- FRJ24 - Gers
- Lieu d'exécution
- MDEF - 9 rue Irénée David - 32000 AUCH
- Durée
- 24 mois
- Code CPV principal
- 55321000 - Services de préparation de repas
Description
Prestation de restauration collective (bébés, enfants, adultes) Liaison chaude et froide - 7j/7, midi et soir Élaboration des menus, approvisionnement, fabrication et livraison des repas destinés aux usagers (bébés, enfants, adultes accueillis au Centre Parental, à la crèche « Les Petits Mousses » et à l'Accueil Familial d'Urgence) ainsi qu'au personnel de l'établissement, en liaison chaude et en liaison froide, sept jours sur sept, midi et soir, avec adaptation systématique des textures et des grammages selon l'âge des convives. La démarche de responsabilité sociétale et environnementale (approvisionnement en produits durables, biologiques et locaux, réduction de l'empreinte carbone, lutte contre le gaspillage alimentaire) constitue un axe déterminant de la prestation Les variantes ne sont pas autorisées.
- Délai de validité des offres
- 120 jours à compter de la date limite de remise des offres
Forme
- Prestation divisée en lots
- Non
- Les variantes sont exigées
- Non
Quantité ou étendue
- Valeur estimée hors TVA
- 150 000,00 €
Conditions de participation
- Critères de participation
- renvoi au R.C.
- Marché réservé
- Non
- Réduction du nombre de candidats
- Non
- La consultation comporte des tranches
- Non
- Possibilité d'attribution sans négociation
- Oui
- Visite obligatoire
- Oui
La visite du site est obligatoire préalablement à la remise de l'offre (rendez-vous à prendre au plus tard dix jours avant la date limite de remise des offres, article 2.5 du règlement de consultation) ; l'attestation de visite délivrée à cette occasion doit être jointe à l'offre, à défaut de quoi l'offre est irrégulière.
Critères d'attribution
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération 30 % : Qualité des prestations 35 % : Prix 25 % : Démarche RSE et environnementale 10 % : Qualification et expérience du personnel affecté à l'exécution du marché
Renseignements administratifs
http://marches.gers.fr Documents Règlement de consultation Dossier de Consultation des Entreprises
- L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur
- Oui
Offres
- Remise des offres le
- 02/12/26 à 12h00 au plus tard.
Dépôt
- Présentation des offres par catalogue électronique
- Interdite
Renseignements complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Marché ferme de 24 mois, à compter du 1er janvier 2027 jusqu'au 31 décembre 2028. Ce marché n'est assorti d'aucune reconduction.
Profil acheteur / adresse à laquelle l'accès aux documents est possible http://marches.gers.fr Le DCE est disponible gratuitement en accès direct et intégral sur le profil acheteur mentionné ci-dessus. Les offres doivent être transmises par voie électronique via ce même profil acheteur.
le marché est financé sur les ressources propres de la MDEF ; le paiement est effectué dans un délai de 30 jours conformément au Code de la commande publique
- Voies et délais de recours
- Tribunal administratif de Pau - Villa Noulibos, 50 cours Lyautey,BP 543, 64010 Pau Cedex - tél. 05 59 84 94 40.
- référé précontractuel (avant la signature du marché ) et référé contractuel (après la signature du marché), prévus aux articles L 551-1 et suivants du Code de justice administrative , recours de pleine juridiction dans un délai de deux mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Envoi le 21/10/26 à la publication
- Publication aux supports de presse suivants
- La Dépêche du Midi - Ed. Gers
Codes CPV
55321000Services de préparation de repas