Acquisition de denrées alimentaires pour la Commune et le C.C.A.S.
Budget estimé
9,36 M€
montant estimé publié
Date limite
Clôturée
vendredi 9 octobre 2026 à 14h00
Durée
48 mois
d'après l'avis
Allotissement
11 lots
Travail à réaliser
Acquisition de denrées alimentaires afin d'assurer la production des repas et goûters pour les enfants accueillis dans les restaurants scolaires, les centres de loisirs et les structures de la petite enfance de la Commune et la production des repas des restaurants des foyers Autonomie pour personnes âgées du C.C.A.S.
L'essentiel de l'avis
- Durée
- 48 mois
- Variantes
- Interdites
- Procédure
- Appel d’offres ouvert soumis aux dispositions des articles L. 2124-2, R. 2124-2, R.2161-2 à R. 2161-5 du Code de la Commande Publique
- Forme du marché
- Le présent accord-cadre est passé par le groupement de commandes composé des entités suivantes
- Lots
-
11 lots
- Lot 1 : Lot 1 : Viande issue de circuits courts (bœuf – veau - agneau – porc – taureau)
- Lot 2 : Lot 2 : Charcuterie – Volaille – Produits traiteur
- Lot 3 : Lot 3 : Produits laitiers, beurre, œuf, fromage (BOF)
- Lot 30 : Lot 3 Bis : Produits laitiers, beurre, œuf, fromage (BOF) issus de circuits courts
- Lot 4 : Lot 4 : Fruits et légumes
- Lot 40 : Lot 4 Bis : Fruits et légumes issus de circuits courts
- Lot 5 : Lot 5 : Epicerie
- Lot 50 : Lot 5 Bis : Epicerie Bio et équitable
- Lot 6 : Lot 6 : Surgelés
- Lot 7 : Lot 7 : Pain, viennoiserie et produits de boulangerie
- Lot 8 : Lot 8 : Goûters – Pique-nique
- Critères d'attribution
-
Selon le lot
- Lot 1 : Prix : 30 %, Performances en matière de protection de l'environnement et de bien-être animal : 25 %, Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 20 %, Qualité : 15 %, Modalités d'organisation : 10 %
- Lot 2 : Prix : 40 %, Qualité : 40 %, Modalités d'organisation : 10 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 10 %
- Lot 3 : Prix : 40 %, Qualité : 40 %, Modalités d'organisation : 10 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 10 %
- Lot 30 : Qualité : 40 %, Prix : 30 %, Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 20 %, Performances en matière de protection de l'environnement et de protection animale : 10 %
- Lot 4 : Prix : 45 %, Modalités d'organisation : 30 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 20 %, Qualité : 5 %
- Lot 40 : Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 35 %, Prix : 30 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 25 %, Modalités d'organisation : 10 %
- Lot 5 : Prix : 40 %, Qualité : 30 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 20 %, Modalités d'organisation : 10 %
- Lot 50 : Prix : 40 %, Qualité : 30 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 20 %, Modalités d'organisation : 10 %
- Lot 6 : Prix : 40 %, Qualité : 40 %, Modalités d'organisation : 10 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 10 %
- Lot 7 : Prix : 40 %, Qualité : 40 %, Modalités d'organisation : 10 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 10 %
- Lot 8 : Prix : 40 %, Qualité : 40 %, Modalités d'organisation : 10 %, Performances en matière de protection de l'environnement : 10 %
- Clauses sociales et environnementales
-
- (Produits issus de circuits courts des lots n°1, n°3 BIS, n°4 BIS / Produits HVE pour les lots 4 et 4bis /Produits biologiques) ainsi qu'une clause d'insertion prévue à l'article 18 du C.C.A.P
- Dossier de consultation
- marches-securises.fr
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L'avis publié
Procédure
- Intitulé
- Acquisition de denrées alimentaires pour la Commune et le C.C.A.S.
Description : reprise plus haut, dans « Travail à réaliser »
Informations complémentaires
Le présent accord-cadre est passé par le groupement de commandes composé des entités suivantes :
- La Commune d’Antibes Juan-Les-Pins,
- Le Centre Communal d'Action Sociale d'Antibes Juan-les-Pins. La Commune d’Antibes est désignée coordonnateur du groupement de commandes, ayant la qualité de pouvoir adjudicateur. La Commune d’Antibes Juan-Les-Pins se verra confier la charge de mener la totalité de la procédure. Cette consultation comporte des conditions d’exécution à caractère environnemental, visées par les articles L. 2112-2 et L. 2112-3, du Code de la Commande Publique, dont le détail est indiqué à l’article 1.5 du C.C.A.P. (Produits issus de circuits courts des lots n°1, n°3 BIS, n°4 BIS / Produits HVE pour les lots 4 et 4bis /Produits biologiques) ainsi qu'une clause d'insertion prévue à l'article 18 du C.C.A.P
- Valeur estimée
- 9 358 000 € HT
- Caractéristiques de la procédure
- Appel d’offres ouvert soumis aux dispositions des articles L. 2124-2, R. 2124-2, R.2161-2 à R. 2161-5 du Code de la Commande Publique
Lot 1Lot 1 : Viande issue de circuits courts (bœuf – veau - agneau – porc – taureau)
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour la viande issue de circuits courts (bœuf – veau - agneau – porc – taureau)
Informations complémentaires
Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U. - des échantillons de fournitures fixés dans le Règlement de Consultation
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 920 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 30 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement et de bien-être animal (qualité), pondération 25 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture (qualité), pondération 20 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 15 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 2Lot 2 : Charcuterie – Volaille – Produits traiteur
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour la charcuterie – volaille – produits traiteur
Informations complémentaires
- Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- - le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U.
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 740 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 3Lot 3 : Produits laitiers, beurre, œuf, fromage (BOF)
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour les produits laitiers, beurre, œuf, fromage (BOF)
Informations complémentaires
- Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- - le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U.
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 1 588 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 30Lot 3 Bis : Produits laitiers, beurre, œuf, fromage (BOF) issus de circuits courts
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour les produits laitiers, beurre, œuf, fromage (BOF) issus de circuits courts
Informations complémentaires
Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U. - la mention « PRODUIT DE MONTAGNE » pour le ou les produits concernés dans le B.P.U. - des échantillons de fournitures fixés dans le Règlement de Consultation
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 378 000 € HT
- Critère d'attribution
- Qualité, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Prix, pondération 30 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture (qualité), pondération 20 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement et de protection animale (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 4Lot 4 : Fruits et légumes
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour les fruits et légumes
Informations complémentaires
Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U. - le certificat « haute valeur environnementale de niveau 3 » (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U.
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 932 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 45 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 30 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 20 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 5 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 40Lot 4 Bis : Fruits et légumes issus de circuits courts
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour les fruits et légumes issus de circuits courts
Informations complémentaires
Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U. - le certificat « haute valeur environnementale de niveau 3 » (en cours de validité) pour le ou les produits concerné
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 512 000 € HT
- Critère d'attribution
- Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture (qualité), pondération 35 — Se référer au règlement de la consultation
- Prix, pondération 30 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 25 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 5Lot 5 : Epicerie
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour l'épicerie
Informations complémentaires
- Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- - le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U.
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 1 244 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 30 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 20 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 50Lot 5 Bis : Epicerie Bio et équitable
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour l'épicerie Bio et équitable
Informations complémentaires
- Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- - le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U.
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 244 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 30 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 20 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 6Lot 6 : Surgelés
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour les surgelés
Informations complémentaires
- Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- - le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U.
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 1 696 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 7Lot 7 : Pain, viennoiserie et produits de boulangerie
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour le pain, viennoiserie et produits de boulangerie
Informations complémentaires
Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U. - des échantillons de fournitures fixés dans le Règlement de Consultation
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 400 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Lot 8Lot 8 : Goûters – Pique-nique
- Description
- Il s’agit d’un accord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum et un opérateur économique pour les goûters – Pique-nique
Informations complémentaires
Afin de juger la qualité des offres, le candidat doit fournir
- le certificat de qualification française ou européenne en agriculture biologique (en cours de validité) pour le ou les produits concernés dans le B.P.U. - des échantillons de fournitures fixés dans le Règlement de Consultation
- Durée du marché
- 48 mois
- Valeur estimée
- 704 000 € HT
- Critère d'attribution
- Prix, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Qualité, pondération 40 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités d'organisation (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Performances en matière de protection de l'environnement (qualité), pondération 10 — Se référer au règlement de la consultation
- Modalités de paiement
- Financement sur les crédits ouverts au budget
- Variantes
- interdites
- Documents de la consultation
- https://www.marches-securises.fr
- Date limite de réception des offres
- 9 octobre 2026 à 14h00
Codes CPV
15110000Viande15893100Préparations alimentaires15500000Produits laitiers15893000Denrées sèches15111000Viande bovine15111200Viande de veau15113000Viande de porc15111100Viande de bœuf15131120Charcuterie15112100Volaille fraîche15811510Sandwichs15332100Fruits transformés03142500Œufs15300000Fruits, légumes et produits connexes15612200Farine de céréales15981000Eau minérale15411100Huiles végétales15897200Aliments en conserve15896000Produits surgelés15850000Pâtes alimentaires15811100Pain15811200Petits pains15894400Casse-croûte15842300Confiserie15812000Pâtisserie et gâteaux15842200Produits à base de chocolatAutres annonces ouvertes de cet acheteur
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