Fourniture de denrées alimentaires et de boissons

VILLE DE CHELLES Seine-et-Marne (77) Publiée le 4 septembre 2026 BOAMP, JOUE

Budget estimé

Non publié

Date limite

Clôturée

mardi 6 octobre 2026 à 12h00

Durée

À lire dans le dossier

Allotissement

4 lots

Travail à réaliser

Fourniture de denrées alimentaires et de boissons pour l'organisation, de manifestations, cérémonies diverses de la ville de Chelles. Les spécifications techniques de ces prestations sont précisées dans le Cahier des Clauses Particulières et le Bordereau des Prix Unitaires.

L'essentiel de l'avis

Début d'exécution
1er janvier 2027
Lieu d'exécution
77505 Chelles
Forme du marché
Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande passé conformément aux articles R
Lots
4 lots
  • Lot 1 : Alimentation générale
  • Lot 2 : Boissons non alcoolisées et alcoolisées
  • Lot 3 : Approvisionnement du bar des Cuizines
  • Lot 4 : Viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et petits fours frais
Dossier de consultation
achatpublic.com

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Calendrier

  1. 4 septembre 2026Publication de l'avis
  2. mardi 6 octobre 2026 à 12h00Remise des offres

L'avis publié

texte intégral

Procédure

Intitulé
Fourniture de denrées alimentaires et de boissons

Description : reprise plus haut, dans « Travail à réaliser »

Informations complémentaires

Tous les renseignements relatifs à la présente consultation (notamment modalités de retraits du DCE, dépôts des plis, justificatifs à fournir à l'appui de la candidature, critères de jugement des offres, modalités de remise électronique, forme de groupement, financement, recours, …) figurent au règlement de la consultation. En application de l'article R. 2161-4 du Code de la commande publique, le Pouvoir Adjudicateur a décidé d'examiner les offres avant les candidatures. Aussi, il sera procédé à l'examen que de la candidature du (des) seul(s) attributaire(s) pressenti(s). Modalités d'ouverture des offres : Date : 06/10/2026 à 16 h. Lieu : Bureau de la Direction de la commande publique. Informations sur les personnes autorisées et les modalités d'ouverture : Les plis seront ouverts en présence du Président de la Commission d'appel d'offres, et des autres membres de cette dernière s'ils souhaitent être présents.

Lieu d'exécution
77505 Chelles

Caractéristiques de la procédure

La présente consultation est passée selon la procédure d'appel d'offres ouvert en application des articles L.2124-1, L. 2124-2 et R. 2161-2 à R. 2161-5 du code de la commande publique. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande passé conformément aux articles R. 2162-2,R.2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Tous les lots sont mono-attributaires. Le candidat a la possibilité de présenter une offre pour un ou plusieurs lots. Pour le lot n°1, les fournitures sont principalement retirées sur place par les services municipaux. Ainsi, le lieu de retrait devra être situé sur le territoire de la Ville de Chelles ou à moins un (1) kilomètre des limites du territoire communal. Pour le lot n°2, en raison du fonctionnement particulier et exceptionnel de certains services, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir au titulaire du marché de prestations traiteurs pour la fourniture de boissons alcoolisées et non alcoolisées sans que le titulaire du présent n°2 ne puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité. Pour le lot n°2, dans le cadre des activités des Cuizines, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir au titulaire du lot n°3 pour s'approvisionner en boissons alcoolisées et non alcoolisées sans que le titulaire du présent lot n°2 puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité. Pour le lot n°3, dans le cadre des activités des Cuizines, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir à un fournisseur de bière artisanale, sans que le titulaire du présent lot ne puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité. Pour le lot n°4, dans le cadre de certaines activités des services de la ville, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir à des fournitures d'alimentation générale du lot 1, sans que le titulaire du présent lot ne puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité. L'acheteur se réserve la possibilité de confier au fournisseur, en application de l'article R.21224 1° du code de la commande publique, des marchés ayant pour objet la réalisation de livraisons complémentaires à celles qui lui sont confiées au titre du présent accord-cadre dans le cadre d'une procédure négociée sans publicité ni mise en concurrence.

Lot 1Alimentation générale

Description
Alimentation générale pour l'organisation, des manifestations et cérémonies diverses de la ville de Chelles
Informations complémentaires
Le montant maximum par période est fixé à 50 000 Euros HT
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027

Lieu d'exécution

Pour le lot n°1, les fournitures sont principalement retirées sur place par les services municipaux. Ainsi, le lieu de retrait devra être situé sur le territoire de la Ville de Chelles ou à moins un (1) kilomètre des limites du territoire communal. 77505 Chelles

Documents de la consultation
https://www.achatpublic.com
Date limite de réception des offres
6 octobre 2026 à 12h00

Lot 2Boissons non alcoolisées et alcoolisées

Description
Boissons non alcoolisées et alcoolisées pour l'organisation, des manifestations et cérémonies diverses de la Ville de Chelles.

Informations complémentaires

Le montant maximum par période est fixé à 30 000 Euros HT. Pour le lot n°2, en raison du fonctionnement particulier et exceptionnel de certains services, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir au titulaire du marché de prestations traiteurs pour la fourniture de boissons alcoolisées et non alcoolisées sans que le titulaire du présent n°2 ne puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité. Pour le lot n°2, dans le cadre des activités des Cuizines, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir au titulaire du lot n°3 pour s’approvisionner en boissons alcoolisées et non alcoolisées sans que le titulaire du présent lot n°2 puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Lieu d'exécution
77505 Chelles
Documents de la consultation
https://www.achatpublic.com
Date limite de réception des offres
6 octobre 2026 à 12h00

Lot 3Approvisionnement du bar des Cuizines

Description
Approvisionnement du bar des Cuizines avec accessoirement de la location et maintenance de matériels.

Informations complémentaires

Le montant maximum par période est fixé à 20 000 Euros HT. Pour le lot n°3, dans le cadre des activités des Cuizines, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir à un fournisseur de bière artisanale, sans que le titulaire du présent lot ne puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Lieu d'exécution
77505 Chelles
Documents de la consultation
https://www.achatpublic.com
Date limite de réception des offres
6 octobre 2026 à 12h00

Lot 4Viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et petits fours frais

Description
Viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et petits fours frais pour l'organisation, des manifestations et cérémonies diverses de la Ville de Chelles.

Informations complémentaires

Pour le lot n°4, dans le cadre de certaines activités des services de la ville, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de recourir à des fournitures d’alimentation générale du lot 1, sans que le titulaire du présent lot ne puisse invoquer une quelconque indemnisation ou exclusivité des commandes de la collectivité. Le montant maximum par période est fixé à 25 000 Euros HT.

Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Lieu d'exécution
77505 Chelles
Documents de la consultation
https://www.achatpublic.com
Date limite de réception des offres
6 octobre 2026 à 12h00

Codes CPV

15800000Produits alimentaires divers
15000000Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
15911000Boissons spiritueuses
15982000Boissons non alcoolisées
15612500Produits de boulangerie
15811510Sandwichs

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