Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective de la Ville de Cambrai

L'essentiel de l'avis

Durée

48 mois

Lieu d'exécution

1852 Avenue du Cateau 59400 CAMBRAI

Variantes

Interdites

Lots

17 lots

• Lot 1 : Légumes frais
• Lot 2 : Fruits non spécifiques
• Lot 3 : Pommes et poires
• Lot 4 : Pommes de terre sous vide
• Lot 5 : Légumes spécifiques bruts et lavés
• Lot 6 : Viandes cuites
• Lot 7 : Produits surgelés
• Lot 8 : Produits d'épicerie
• Lot 9 : Charcuteries
• Lot 10 : Volailles fraiches
• Lot 11 : Viandes fraiches et crues
• Lot 12 : Beurre, Oeufs, Fromages
• Lot 13 : Yaourts laitiers fermiers
• Lot 14 : Boissons
• Lot 15 : Glaces artisanales
• Lot 16 : Pain (Portage CCAS)
• Lot 17 : Pain pour les scolaires

Critères d'attribution

Selon le lot

• Lot 1 : Qualité : 70 %, Coût : 30 %
• Lot 2 : Qualité : 70 %, Coût : 30 %
• Lot 3 : Qualité : 70 %, Coût : 30 %
• Lot 4 : Qualité : 70 %, Coût : 30 %
• Lot 5 : Qualité : 70 %, Coût : 30 %
• Lot 6 : Qualité : 60 %, Coût : 40 %
• Lot 7 : Qualité : 60 %, Coût : 40 %
• Lot 8 : Qualité : 60 %, Coût : 40 %
• Lot 9 : Qualité : 60 %, Coût : 40 %
• Lot 10 : Qualité : 60 %, Coût : 40 %
• Lot 11 : Qualité : 60 %, Coût : 40 %
• Lot 12 : Qualité : 60 %, Coût : 40 %

Dossier de consultation

marchespublics596280.fr/entreprise/consultation/588…