Fourniture de denrées alimentaires pour la Restauration Municipale de Sainte Suzanne - année 2027

COMMUNE DE SAINTE SUZANNE La Réunion (974) Publiée le 22 octobre 2026 BOAMP, JOUE

Budget estimé

2,56 M€

montant estimé publié

Date limite

J-28

mardi 24 novembre 2026 à 14h00

Durée

1 ans

d'après l'avis

Allotissement

73 lots

Travail à réaliser

Le marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour la Restauration Municipale de Sainte Suzanne - année 2027

L'essentiel de l'avis

Durée
1 ans
Lieu d'exécution
44 bis avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE
Variantes
Interdites
Forme du marché
La présente consultation donnera lieu à l'établissement d'un accord cadre exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande conformément aux articles R2162-1 à…
Lots
11 lots
  • Lot 1 : Légumes frais n°1
  • Lot 2 : Légumes frais n°2 biologique
  • Lot 3 : Légumes frais n°3
  • Lot 4 : Légumes frais n°4 biologique
  • Lot 5 : Aromates frais
  • Lot 6 : Légumes frais : 4 ème gamme
  • Lot 7 : Légumes frais : 4ème gamme biologique
  • Lot 8 : Légumes tubercules
  • Lot 9 : Fruit frais n°1
  • Lot 10 : Fruit frais n°2
  • Lot 11 : Fruit frais n°3 biologique
Conditions de participation
  • Critère de sélection : Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles.
  • Critère de sélection : La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire…
  • Critère de sélection : Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des…
Critères d'attribution
  • Prix : 45 %
  • Qualité : 40 %
  • Qualité : 15 %

Créez un compte gratuit : l'agent lit le dossier de consultation et détaille le travail, le budget et les exigences.

L'avis publié

texte intégral

Procédure

Intitulé
Fourniture de denrées alimentaires pour la Restauration Municipale de Sainte Suzanne - année 2027
Valeur estimée
2 561 810,95 € HT
Lieu d'exécution
44 bis avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Caractéristiques de la procédure

La présente consultation donnera lieu à l'établissement d'un accord cadre exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande conformément aux articles R2162-1 à R2162-6, R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Elle est passée selon la procédure de l'appel d'offres ouvert en application des articles L2124-2, R2124-2-1°, R2161-2 à R2161-5 du code de la commande publique. Le marché est conclu avec un montant maximum fixé pour chacun des lots. Les candidats peuvent présenter une offre pour un seul lot, plusieurs lots ou tous les lots ( article R2113-1 du code de la commande publique).

Lot 1Légumes frais n°1

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
14 531,50 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 2Légumes frais n°2 biologique

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
2 592 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 3Légumes frais n°3

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
21 110 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 4Légumes frais n°4 biologique

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
7 945 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 5Aromates frais

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
7 147,50 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 6Légumes frais : 4 ème gamme

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
42 522 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 7Légumes frais : 4ème gamme biologique

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
5 540 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 8Légumes tubercules

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
2 895 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 9Fruit frais n°1

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
5 500 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 10Fruit frais n°2

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Durée du marché
1 ans
Valeur estimée
10 000 € HT
Lieu d'exécution
41 Bis, Avenue Mahatma Gandhi 97441 SAINTE SUZANNE

Critère de sélection (Critère de sélection)

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat, portant sur les trois (3) derniers exercices disponibles. Si pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout moyen approprié

Critère de sélection (Critère de sélection)

La présentation d'une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois (3) dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les éléments de preuve relatifs à des livraisons effectuées il y a plus de trois (3) ans pourront être pris en compte

Critère de sélection (Critère de sélection)

Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques : Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-32-33-35-36-39-40-42-43-44-45-51-52-53-55-56-57-58-66-67-68-69-70 doivent fournir une copie de l’agrément sanitaire (entreprises autorisées par la DAAF) ou une copie de la dispense d’agrément sanitaire de leurs établissements en cours de validité ; Les entreprises candidates aux lots 16-17-18-19-20-21-22-23-24-26-27-28-29-33-34-51-52-55-57-58-66-67-68-69-70-71-72 doivent fournir une copie de l’attestation de conformité technique des véhicules utilisés pour le transport de denrées périssables en cours de validité (attestation ATP). Toutefois, d’autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produite par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n’ont pas accès à ces certificats ou n’ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés.

Critère d'attribution
  • Prix, pondération 45 — Prix en € HT
  • Qualité, pondération 40 — Qualité des fournitures
  • Qualité, pondération 15 — Performance environnementale de l'offre
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
24 novembre 2026 à 15h00

Lot 11Fruit frais n°3 biologique

Informations complémentaires

Article 5.1.10 Critères attribution
Performance environnementale de l'offre ( 15 points) est décomposée comme suit

Sous critère 1 - Performance en matière de développement des approvisionnements des fournitures (5 points) _ Sous critère 2 - Réduction et gestion des emballages et des déchets (5 points) _ Sous critère 3 - Logistique écoresponsable (5 points)

Dur

Codes CPV

15800000Produits alimentaires divers
03221000Légumes
15872000Herbes et épices
03221120Légumes-tubercules
03222112Ananas
03222111Bananes
03222110Fruits tropicaux
15332100Fruits transformés
15131120Charcuterie
15131400Produits à base de porc
15113000Viande de porc
15112100Volaille fraîche
15550000Produits laitiers divers
15542200Fromage à pâte molle
15540000Fromages
15511000Lait
15551300Yaourt
15551000Yaourt et autres produits laitiers fermentés
03142500Œufs
15872200Épices
15623000Amidons et fécules
15850000Pâtes alimentaires
03212100Pommes de terre
15813000Aliments pour petit déjeuner
15870000Condiments et assaisonnements
15331460Légumes en boîte
15235000Conserves de poisson
15331464Haricots entiers en boîte
15894300Plats préparés
15820000Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
15812100Pâtisserie
03212210Légumes secs à cosse
03211300Riz
15411100Huiles végétales
15811100Pain
15811511Sandwichs préparés
15810000Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
15812000Pâtisserie et gâteaux
15981000Eau minérale
15321000Jus de fruits
15982100Sirops de fruits
15930000Vins
03222300Fruits non tropicaux
15896000Produits surgelés
15110000Viande
15221000Poisson congelé
15331170Légumes congelés
15332410Fruits secs

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