Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la Cuisine Centrale et aux restaurants scolaires de la ville de Saint-Jory

COMMUNE DE SAINT JORY Haute-Garonne (31) Publiée le 16 octobre 2026 BOAMP, JOUE

Budget estimé

540 k€

montant estimé publié

Date limite

J-21

mardi 17 novembre 2026 à 12h30

Durée

24 mois

d'après l'avis

Allotissement

10 lots

Travail à réaliser

Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la Cuisine Centrale et aux restaurants scolaires de la ville de Saint-Jory

L'essentiel de l'avis

Durée
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Variantes
Interdites
Lots
10 lots
  • Lot 1 : Surgelés
  • Lot 2 : Légumes bio surgelés
  • Lot 3 : Entrées chaudes snacking
  • Lot 4 : Viandes fraîches
  • Lot 5 : Volailles
  • Lot 6 : Poisson frais
  • Lot 7 : Fruits et légumes
  • Lot 8 : Produits laitiers et ovoproduits
  • Lot 9 : Épicerie salée et sucrée
  • Lot 10 : Plats cuisinés complets et produits préparés
Clauses sociales et environnementales
  • Voir CCAP et CCTP

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L'avis publié

texte intégral

Procédure

Intitulé
Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la Cuisine Centrale et aux restaurants scolaires de la ville de Saint-Jory
Description
Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la Cuisine Centrale et aux restaurants scolaires de la ville de Saint-Jory

Lot 1Surgelés

Description
Produits surgelés
Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
110 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 2Légumes bio surgelés

Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
35 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 3Entrées chaudes snacking

Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
15 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 4Viandes fraîches

Description
Viandes fraîches (bovin, ovin, porcin - bio, label, conventionnel)
Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
65 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 5Volailles

Description
Volailles fraîches (bio, label, conventionnel)
Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
18 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 6Poisson frais

Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
12 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 7Fruits et légumes

Description
Fruits et légumes frais (bio et conventionnel), 4ème et 5ème gammes
Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
40 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 8Produits laitiers et ovoproduits

Description
Produits laitiers (conventionnel, label) et ovoproduits
Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
105 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 9Épicerie salée et sucrée

Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
100 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Lot 10Plats cuisinés complets et produits préparés

Description
Lot 9 Plats cuisinés complets 5ème gamme et produits préparés (4ème et 5ème gammes)
Durée du marché
24 mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Valeur estimée
40 000 € HT
Lieu d'exécution
Place de la République 31790 Saint-Jory
Conditions d'exécution
Voir CCAP et CCTP
Variantes
interdites
Date limite de réception des offres
17 novembre 2026 à 12h30

Codes CPV

15800000Produits alimentaires divers
15894300Plats préparés
15895000Aliments pour restauration rapide
15893100Préparations alimentaires
15896000Produits surgelés
15331170Légumes congelés
15119000Viandes diverses
15112100Volaille fraîche
03311000Poissons
15300000Fruits, légumes et produits connexes
15550000Produits laitiers divers
15890000Produits alimentaires et produits secs divers

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