Fourniture et la livraison de pain pour les établissements pénitentiaires en gestion publique du ressort de la DISP de Marseille

DISP Marseille Bouches-du-Rhône (13), Alpes-de-Haute-Provence (04), Hautes-Alpes (05) et 3 autres Publiée le 16 octobre 2026 BOAMP, PLACE (achats de l'État)

Budget estimé

1,29 M€

montant estimé publié

Date limite

J-20

lundi 16 novembre 2026 à 11h00

Durée

À lire dans le dossier

Allotissement

7 lots

Travail à réaliser

Le présent accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison quotidienne -y compris les dimanches et jours fériés- de baguettes de pain frais ; il est alloti en sept (7) lots

L'essentiel de l'avis

Début d'exécution
1er janvier 2027
Lieu d'exécution
4 TRAVERSE DE RABAT 13277 MARSEILLE
Variantes
Interdites
Forme du marché
Le présent accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison quotidienne -y compris les dimanches et jours fériés- de baguettes de pain frais ; il est alloti en sept (7) lots
Lots
7 lots
  • Lot 1 : Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles
  • Lot 2 : Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles
  • Lot 3 : Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles
  • Lot 4 : Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles
  • Lot 5 : Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles
  • Lot 6 : Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles
  • Lot 7 : Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles
Critères d'attribution
Selon le lot
  • Lot 1 : Prix, Valeur technique, Performance environnementale
  • Lot 2 : Prix, Valeur technique, Performance environnementale
  • Lot 3 : Prix, Valeur technique, Performance environnementale
  • Lot 4 : Prix, Valeur Technique, Performance environnementale
  • Lot 5 : Prix, Valeur technique, Performance environnementale
  • Lot 6 : Prix, Valeur technique, Performance environnementale
  • Lot 7 : Prix, Valeur technique, Performance environnementale

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L'avis publié

texte intégral

Procédure

Intitulé
Fourniture et livraison journalière de pain pour les établissements pénitentiaires en gestion publique du ressort de la DISP de Marseille
Valeur estimée
1 291 600 € HT
Lieu d'exécution
4 TRAVERSE DE RABAT 13277 MARSEILLE
Précisions sur le lieu
Le dossier de consultation peut être téléchargé sur le site www.marches-publics.gouv.fr sous la référence DISP-26-003-P

Caractéristiques de la procédure

L’accord-cadre est à bons de commande conformément aux articles R. 2162-2 alinéa 2, R 2162-6 et R 2162-13 à R 2162-14 du code de la commande publique et est passé en procédure d’appel d’offres ouvert. L’accord cadre est décomposé en sept (7) lots, chacun est conclu avec des montants financiers minimum et maximum exprimés en valeur (€HT).

Lot 1Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles

Description
Fourniture et livraison de pain, maison d’arrêt de Digne.
Informations complémentaires
Le marché est conclu avec des montants financiers minimum (4 850 €) et maximum ( 43 695 €) exprimés en valeur (€HT) pour douze (12) mois.
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
14 500 € HT
Lieu d'exécution
Montée des Prisons 04000 Digne
Critère d'attribution
  • Prix — Le critère "Prix" est pondéré à 60%
  • Valeur technique (qualité) — Le critère "Valeur technique" est pondéré à 30%
  • Performance environnementale (qualité) — Le critère " Performance environnementale" est pondéré à 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://www.marches-publics.gouv.fr
Date limite de réception des offres
16 novembre 2026 à 10h00

Lot 2Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles

Description
Fourniture et livraison de pain, maison d’arrêt de Gap
Informations complémentaires
Le marché est est conclu avec des montants financiers minimum (5 370 €) et maximum (48 355 €) exprimés en valeur (€HT) pour douze (12) mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
16 100 € HT
Lieu d'exécution
Place de Grenette 05000 Gap
Critère d'attribution
  • Prix — Le critère prix est pondéré à 60%
  • Valeur technique (qualité) — Le critère "Valeur technique" est pondéré à 30%
  • Performance environnementale (qualité) — Le critère "Performance environnementale" est pondéré à 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://www.marches-publics.gouv.fr
Date limite de réception des offres
16 novembre 2026 à 10h00

Lot 3Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles

Description
Fourniture et livraison de pain, centre pénitentiaire de Borgo
Informations complémentaires
Le marché est conclu avec des montants financiers minimum (27 280 €) et maximum (245 545 €) exprimés en valeur (€HT) pour douze (12) mois.
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
81 800 € HT
Lieu d'exécution
BP16 _ Lieu-dit Canavaggio 20290 Borgo
Critère d'attribution
  • Prix — Le critère "Prix" est pondéré à 60%
  • Valeur technique (qualité) — Le critère "Valeur technique" est pondéré à 30%
  • Performance environnementale (qualité) — Le critère "Performance environnementale" est pondéré à 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://www.marches-publics.gouv.fr
Date limite de réception des offres
16 novembre 2026 à 10h00

Lot 4Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles

Description
Fourniture et livraison de pain, centre de détention de Casabianda
Informations complémentaires
Le marché est conclu avec des montants financiers minimum (14 850 €) et maximum (133 725 €) exprimés en valeur (€HT) pour douze (12) mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
44 500 € HT
Lieu d'exécution
Centre de Détention de Casabianda 20270 Aleria
Critère d'attribution
  • Prix — Le critère "prix" est pondéré à 60%
  • Valeur Technique (qualité) — Le critère "Valeur technique" est pondéré à 30%
  • Performance environnementale (qualité) — Le critère "Performance environnementale" est pondéré à 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://www.marches-publics.gouv.fr
Date limite de réception des offres
16 novembre 2026 à 10h00

Lot 5Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles

Description
Fourniture et livraison de pain, maison d’arrêt d’Ajaccio
Informations complémentaires
Le marché est conclu avec des montants financiers minimum (8 340 €) et maximum (75 100 €) exprimés en valeur (€HT) pour douze (12) mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
25 000 € HT
Lieu d'exécution
9 boulevard Masseria 20000 Ajaccio
Critère d'attribution
  • Prix — Le critère "prix" est pondéré à 60%
  • Valeur technique (qualité) — Le critère "Valeur technique" est pondéré à 30%
  • Performance environnementale (qualité) — Le critère "Performance environnementale " est pondéré à 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://www.marches-publics.gouv.fr
Date limite de réception des offres
16 novembre 2026 à 10h00

Lot 6Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles

Description
Fourniture et livraison de pain, maison d’arrêt de Nice
Informations complémentaires
Le marché est conclu avec des montants financiers minimum (34 350 €) et maximum (309 215 €) exprimés en valeur (€HT) pour douze (12) mois
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
103 000 € HT
Lieu d'exécution
12, rue de la Gendarmerie 06000 Nice
Critère d'attribution
  • Prix — Le critère "prix" est pondéré à 60%
  • Valeur technique (qualité) — Le critère "Valeur technique" est pondéré à 30%
  • Performance environnementale (qualité) — Le critère Performance environnementale est pondéré à 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://www.marches-publics.gouv.fr
Date limite de réception des offres
16 novembre 2026 à 10h00

Lot 7Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Digne, Gap, Borgo, Casabianda, Ajaccio, Nice et Arles

Description
Fourniture et livraison de pain, maison centrale d’Arles
Informations complémentaires
Le marché est conclu avec des montants financiers minimum (12 700 €) et maximum (114 470 €) exprimés en valeur (€HT) pour douze (12) mois.
Début d'exécution
1er janvier 2027
Fin d'exécution
31 décembre 2027
Valeur estimée
38 000 € HT
Lieu d'exécution
Rue Joseph Seguin 13200 Arles
Critère d'attribution
  • Prix — Le critère "prix" est pondéré à 60%
  • Valeur technique (qualité) — Le critère Valeur technique est pondéré à 30%
  • Performance environnementale (qualité) — Le critère Performance environnementale est pondéré à 10%
Variantes
interdites
Documents de la consultation
https://www.marches-publics.gouv.fr
Date limite de réception des offres
16 novembre 2026 à 10h00

Codes CPV

15811100Pain

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