Fourniture de pains frais et de produits de boulangerie - pâtisserie
Budget estimé
Non publié
Date limite
J-6
lundi 2 novembre 2026 à 18h00
Durée
À lire dans le dossier
Allotissement
5 lots
Travail à réaliser
L'accord-cadre à bons de commande porte sur la fourniture de pains frais et autres produits de boulangerie - pâtisserie pour les satellites de restauration de la commune de Salon de Provence. Le présent accord-cadre est décomposé en 5 lots :
- Lot n°1 : SECTEUR OUEST
- Lot n°2 : SECTEUR NORD EST
- Lot n°3 : SECTEUR CENTRE SUD
- Lot n°4 : SECTEUR CENTRE-OUEST
- Lot n°5 : CUISINE CENTRALE Le présent accord-cadre est conclu à compter du 1er janvier 2027 ou de sa notification si celle-ci est postérieure, jusqu'au 31 décembre 2028. Toutefois, l'atteinte du seuil maximum de commande du lot concerné avant cette échéance entrainera la fin anticipée du lot de l'accord-cadre.
L'essentiel de l'avis
- Référence
- M3 26170000
- Variantes
- Non
- Forme du marché
- L'accord-cadre à bons de commande porte sur la fourniture de pains frais et autres produits de boulangerie - pâtisserie pour les satellites de restauration de la commune de Salon…
- Dossier de consultation
- achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CS…
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L'avis publié
Organisme
- Nom officiel
- Mairie de Salon de Provence
- Code identification national
- 21130103100012
- Ville
- Salon de provence
- Cp
- 13300
- Grp commandes
- Non
Communication
- Identifiant interne
- M3 26170000
- Documents sécurisés
- Oui
- Url sécurité
- Non
- Nom contact
- Madame BROUILLET
- Adresse mail contact
- Service.marches@salondeprovence.fr
- Tel contact
- +33 0490448935
Procédure
- Capacité exercice
- Avis renvoyant au CCVAE
- Capacité eco fin
- Avis renvoyant au CCVAE
- Capacité tech
- Avis renvoyant au CCVAE
- Date réception offres
- 2026-11-02T17:00:00
- Nb candidat reduit
- Non
- Attribution sans negociation
- Oui
- Variantes
- Non
- Catégorie acheteur
- Sans objet Critères d'attribution : Les critères retenus pour le jugement des offres sont pondérées de la manière suivante, identique à tous les lots : Qualité de l'offre : 60% Prix : 30% Valeur environnementale : 10%
Nature marché
- Intitule
- Fourniture de pains frais et de produits de boulangerie - pâtisserie
Code cpv › Objet principal
- Code CPV principal
- 15811100
Nature marché
Description : reprise plus haut, dans « Travail à réaliser »
- Lieu exécution
- Salon-de-Provence
- Tranches
- Non
- Réservation marché
- Non
- Lots marché
- Oui
Lots › Lot
- Description
- Lot 1 - Secteur OUEST Montant mini 9 000 euros et maxi de 55 000 euros sur la durée totale du marché.
Code cpv › Objet principal
- Code CPV principal
- 15811100
Lots › Lot
- Lieu exécution livraison
- Salon-de-Provence
- Description
- Lot 2 - Secteur NORD EST Montant mini 6 000 euros et maxi de 38 900 euros sur la durée totale du marché.
Code cpv › Objet principal
- Code CPV principal
- 15811100
Lots › Lot
- Lieu exécution livraison
- Salon-de-Provence
- Description
- Lot 3 - Secteur CENTRE SUD Montant mini 8 000 euros et maxi de 51 000 euros sur la durée totale du marché.
Code cpv › Objet principal
- Code CPV principal
- 15811100
Lots › Lot
- Lieu exécution livraison
- Salon-de-Provence
- Description
- Lot 4 - Secteur CENTRE-OUEST Montant mini 4 000 euros et maxi de 27 000 euros sur la durée totale du marché.
Code cpv › Objet principal
- Code CPV principal
- 15811100
Lots › Lot
- Lieu exécution livraison
- Salon-de-Provence
- Description
- Lot 5 - CUISINE CENTRALE Montant mini 7 000 euros et maxi de 44 000 euros sur la durée totale du marché.
Code cpv › Objet principal
- Code CPV principal
- 15811100
Lots › Lot
- Lieu exécution livraison
- Salon-de-Provence
Initial
- Inform complémentaire
- Non
Inform complémentaire
Autres inform complémentaire
Les prix sont révisables trimestriellement. Aucune forme de groupement n'est imposée. Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements ou en qualité de membres de plusieurs groupements. Le marché sera financé par le budget annexe de la restauration collective de la Commune Des échantillons sont à fournir, dans les conditions posées aux documents de consultation. Il est précisé qu'un seul et même candidat ne pourra être attributaire de plus de 3 lots.
Codes CPV
15811100Pain